PROPOSAL PENELITIAN
KADAR β – KAROTEN DAN PROKSIMAT KUNIR
PUTIH (Curcuma mangga Val.) SEGAR
VARIASI BAGIAN – BAGIAN RIMPANG
OLEH
RATIH FAJARWATI
10031012
PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN
FAKULTAS AGROINDUSTRI
UNIVERSITAS MERCU BUANA
YOGYAKARTA
2014
